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紫娇花

紫娇花,属百合科多年生草本植物。球根花卉,株高30-50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。茎叶均含有韭味。顶生聚伞花序开紫粉色小花。很适合庭院栽植、盆栽或切花。

紫娇花-特征

鳞茎肥厚,呈球形,直径达2厘米,具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形,中央稍空,长约30厘米,宽约5毫米,叶鞘长5-20厘米。花茎直立,高30-60厘米,伞形花序球形,具多数花,径2-5厘米,花被粉红色,花被片卵状长圆形,长4-5毫米,基部稍结合,先端钝或锐尖,背脊紫红色;雄蕊较花被长,着生于花被基部,花丝下部扁而阔,基部略连合;花柱外露;柱头小,不分裂。花期5-7月。球根花卉,株高30-50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。茎叶均含有韭味。顶生聚伞花序开紫粉色小花。

紫娇花-习性

性喜高温,生育适温24-30度。

紫娇花-食用

主要食用部分为嫩茎叶,鳞茎,其保健上传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,可润中补虚,使人耐寒。另外,薤白的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。我州通常于2-4月采摘嫩茎叶供食用,至6月份叶片开始枯黄时采收鳞茎,将整株掘起,扎成束,挂在阴凉通风处,供加工或出售。

紫娇花-药用

李时珍说:“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”。根色白,作药用,名蘸白。美食性昧:辛、苦、温、滑,无毒。美食成分:根含大蒜糖。美食功效:温中,散结气。

胸脾心病(包括心绞病)-薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4.5克,水紫娇花煎去渣,一日2次以少许黄酒冲入温服。赤白痢疾(包括急性肠炎)-薤白30-60克,糯米100克煮粥食。小儿疳痢(包括慢性肠炎)-鲜薤白洗净,捣如泥,以米粉和蜜糖适量拌和做饼,炊熟食。

性味:苦辛、温、无毒。归经:入肺、大肠。功效:温中散结,祛湿止痢。主治:胸痹心痛,赤白痢疾。说明:薤气味相似大蒜,故名野蒜;根色白,又名薤白,入中药用。民间多用作酸菜食用。

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  • 浏览次数:2140
  • 最后更新:2011/1/3 15:29:09
  • 词条作者:枫叶

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